مطعم المنتدى… مائدة تجمعنا من كل البلاد

[جنة المنتدى]

اكيد لي عودة بأحلى طبق من بلدي كل الشكر لك غاليتي

ياهلا بالغاليه
تنوري حبيبتي
في انتظار العزومه الجميله
صباح الياسمين
عاشقة الكتابة
٠٠

 

[عاشقة الكتابة]

في البدايه
وضح لنا انت من اي بلد ؟؟

من ليبيا
٠٠

1. ما اسم الطبق المفضّل لديكم؟
الكسكسي


2. إلى أي بلد أو منطقة
ينتمي هذا الطبق؟

الى منطقة المغرب العربي عثر باحثون على نفس اواني التي يطبخ فيها الكسكسي ترجع لقبيله نوميديا التي حكمت شمال افريقيا في القرن الثالث ق،م و حسب بحث اجرته اليونيسكو اكتشفت ان اصل هذا الطبق يرجع الى دولة المغرب و قد نقله الرحاله الامازيغ الى بعض دول العالم علمت انه مشهور حتى في صقليه و فرنسا هذا وفقا لما قراته في وكيبيديا

3 . هل يرتبط هذا الطبق بذكرى
من الطفولة؟ وما هي؟
لا ما في ذكرى محددة

4. ما المكوّن الذي يمنح الطبق
نكهته المميّزة؟

هو سميد القمح يدور على شكل حبيبات صغيرة و يطهى على البخار يوضع عليه عند التقديم الطبيخ الذي طهي على بخارة حبات الكسكسي ويحتوي هذا الطبيخ على خضروات و حمص ولحم

اوبس كذا

5. هل تفضلون تناوله في مناسبة معينة أم في أي وقت؟
نعم يوم الجمعه مختص هذا الطبق بيوم الجمعه

6. هل تختلف طريقة إعداده في بيتكم عن الطريقة الشائعة في بلدكم؟

لا نفس الطريقة لا تختلف

7. من الشخص الذي كنتم تفضلون طبخة لهذا الطبق؟ ولماذا؟

امي، لانه اي شئ تطهوه امي لذيذ

8. هل جرّبتم تقديمه لأحد خارج بلدكم؟ وكيف كان انطباعه؟
نعم يعجبون به كثيرا 🩷

9. هل ترون أن هذا الطبق يمثّل جزءًا من ثقافة وطنكم؟ وكيف

له أثر عميق فينا، وهو جزء من هويتنا وثقافتنا. هذه الوجبة تشترك فيها كل مناطق الوطن، رغم أن اليونسكو لم تُدرج اسم وطني ضمن قائمة الدول التي نشأ فيها هذه الطبق، إلا أنها جزء ثابت وراسخ من هويتنا الليبية. ولا نحتاج لإثبات من اليونسكو أو غيرها؛ يكفي أنه اجتمع على حبه كل من في الوطن، ورافقنا منذ أزمنة وفي كافة المناسبات.


10 . اعزم عضو من الأعضاء
يتناول معك وجبتك
ويكون الضيف القادم

الجميع اعزمهم عليه لانه بجد تحفه


.. اترك الاختيار لصاحبه الموضوع

 

[جنة المنتدى]

في البدايه
وضح لنا انت من اي بلد ؟؟

من ليبيا
٠٠

1. ما اسم الطبق المفضّل لديكم؟
الكسكسي
مشاهدة المرفق 182099

2. إلى أي بلد أو منطقة
ينتمي هذا الطبق؟

الى منطقة المغرب العربي عثر باحثون على نفس اواني التي يطبخ فيها الكسكسي ترجع لقبيله نوميديا التي حكمت شمال افريقيا في القرن الثالث ق،م و حسب بحث اجرته اليونيسكو اكتشفت ان اصل هذا الطبق يرجع الى دولة المغرب و قد نقله الرحاله الامازيغ الى بعض دول العالم علمت انه مشهور حتى في صقليه و فرنسا هذا وفقا لما قراته في وكيبيديا

3 . هل يرتبط هذا الطبق بذكرى
من الطفولة؟ وما هي؟
لا ما في ذكرى محددة

4. ما المكوّن الذي يمنح الطبق
نكهته المميّزة؟

هو سميد القمح يدور على شكل حبيبات صغيرة و يطهى على البخار يوضع عليه عند التقديم الطبيخ الذي طهي على بخارة حبات الكسكسي ويحتوي هذا الطبيخ على خضروات و حمص ولحم

اوبس كذا

5. هل تفضلون تناوله في مناسبة معينة أم في أي وقت؟
نعم يوم الجمعه مختص هذا الطبق بيوم الجمعه

6. هل تختلف طريقة إعداده في بيتكم عن الطريقة الشائعة في بلدكم؟

لا نفس الطريقة لا تختلف

7. من الشخص الذي كنتم تفضلون طبخة لهذا الطبق؟ ولماذا؟

امي، لانه اي شئ تطهوه امي لذيذ

8. هل جرّبتم تقديمه لأحد خارج بلدكم؟ وكيف كان انطباعه؟
نعم يعجبون به كثيرا 🩷

9. هل ترون أن هذا الطبق يمثّل جزءًا من ثقافة وطنكم؟ وكيف

له أثر عميق فينا، وهو جزء من هويتنا وثقافتنا. هذه الوجبة تشترك فيها كل مناطق الوطن، رغم أن اليونسكو لم تُدرج اسم وطني ضمن قائمة الدول التي نشأ فيها هذه الطبق، إلا أنها جزء ثابت وراسخ من هويتنا الليبية. ولا نحتاج لإثبات من اليونسكو أو غيرها؛ يكفي أنه اجتمع على حبه كل من في الوطن، ورافقنا منذ أزمنة وفي كافة المناسبات.


10 . اعزم عضو من الأعضاء
يتناول معك وجبتك
ويكون الضيف القادم

الجميع اعزمهم عليه لانه بجد تحفه


.. اترك الاختيار لصاحبه الموضوع

ياهلا بالجمال
وأهل ليبيا الكرام
أجمل طبق بحبه كتير
وبحب ليبيا وطرابلس
كان لي فيها صديقات حلوين
يارب ديمآ ليبيا وأهلها
في سعاده وخير
تسلم ايدك حبيبتي
كتير لذيذ ويشهي
اسعدني حضورك الرائع
صباح الياسمين

٠٠

 

[جنة المنتدى]

والأن عدنا
لعزومة الجمعه المباركه
ونختار ضيف جديد
نعيش معاه
لحظات حلوه وشيقه
وطبق لذيذ
من أختيار أعضائنا الغالين
٠٠

نختار ضيفة اليوم
الغاليه على قلوبنا جميعآ
٠٠
تراتيل حرف

في انتظار أميرتنا الجميله


٠٠